美好時光

池上著名的景點，除了大波池和伯朗大道，還有「杜園」也值得一遊。參觀完杜園後，可順道去附近的「潘的店」吃簡餐或喝咖啡，即使是在鄉下地方，也可以玩得唯美浪漫喔~

潘的店建築外觀在鄉下地方顯得頗與眾不同，雅致的洋房在綠色植物烘托下特別引人注目。十多年前第一次來，便是被它美麗的外觀所吸引。而入得其內，大量的原木裝潢，風格獨具的佈置也讓人驚豔，餐食雖然家常卻也可口，所以留下不錯的印象。

一進門便看到古老的打穀機，竹簾上裝飾著簑衣和斗笠，讓人懷念起兒時的農村景象。 

原木裝潢給人純樸溫暖的感覺，讓人樂於親近。

挑高夾層空間可看到原木天花板，二樓也有座位。

細細欣賞，處處可見佈置上的巧思。

桌面玻璃墊下的白紙寫著老闆娘潘姐的創業故事與心路歷程──「有夢很幸福，築夢好辛苦」...的確，多少人努力想圓一個開店的夢想，但能實現還能堅持下去的卻不多，何況是在鄉下開咖啡店，而且一開十七年，不容易呦！ 

乾燥的楓葉、石竹等錯落有致地壓在玻璃墊下，挺美地~看得出老闆娘的細膩心思與浪漫情懷。

邊邊抽鬚的麻布菜單別具風格

先上來一小碗充滿鄉土味的福菜湯  

我點的泰式椰香雞(200元)──椰奶醬汁濃稠但口味不重，帶點甜味搭配嫩嫩的雞胸肉蠻清爽的。  

配菜很家常，以餐廳的水準來看，應該可以再用心些 。

牛小排餐──以280元價位也很難要求牛肉的品質，只能說還好...

附餐甜點黑糖豆花，真好吃！可是太小碗了，呵呵~  

附餐飲料──熱咖啡(要加價50元)  

附餐飲料──現榨的金桔檸檬汁酸甜好喝 ~ 

用餐的同時，欣賞各種綠色植物也是視覺上一大享受，窗裡窗外處處有綠意，有如置身於大自然中，令人感到恬靜而愉快。

戶外座位區有綠樹棚架遮陽，旁邊的石磨和木頭矮凳，樸拙而有趣味。  

「潘的店」吸引人的是她的風格氣氛和店主的故事，來到這裡用餐，我認為視覺的享受優於味蕾的滿足...但在旅途中，能有這麼一個美麗恬適的空間歇歇腳，飽餐一頓，是件幸福的事~

潘的店

地址：台東縣池上鄉新興村松吉路21號

電話：089-864878