美好時光

鹿野街上有家無菜單料理，聽說老闆在國外當了多年廚師，廚藝了得，今天到鹿野閒晃，不想隨便打發午餐，沒預約便直接上門了。

餐廳在台9線旁的普通店面，外表毫不起眼，我們一進門老闆娘就聲明他們賣的是異國料理，可能怕有人看店面誤以為是小吃店吧！

店內陳設簡單，座位區旁便是老闆的開放式廚房。牆上掛的葉編帽子，和樓梯旁拾級而上陳列的食譜是吸睛重點。

沒菜單也省事，坐定就等著上菜囉～ 一套五式含湯品、沙拉、燉飯、主菜、義大利麵，一道道上。主廚上菜時還會在桌邊詳細介紹食材與料理方式，讓我感覺有如置身高檔餐廳哩~

↓湯品—南瓜馬鈴薯濃湯，湯裡有大量的南瓜與馬鈴薯。

↓生菜沙拉─本土A菜是主角，配上酸甜醬汁一點也不苦。

↓海鮮燉飯—小小的蝦子炸得好香，蝦頭的鮮味全逼出來了～

↓主菜—香煎雞腿排，雞皮焦脆，雞肉軟嫩，全靠火候的精準掌控。

↓茄汁義大利麵

每道菜擺盤都講究，量雖不多整套吃完也覺得滿足了。至於甜點和咖啡，對我來說只是負擔，沒有也好！

這份套餐350元，在小鎮上算是中高價位吧！老實說這家店毫無裝潢，食材也極其平凡，但論食物的新鮮與美味程度，我覺得是物有所值，比起許多虛有其表、吃完感覺不過爾爾的高檔餐廳更令人滿意呢！

店家資訊：

台東縣鹿野鄉中華路二段72號

(089)550659    0988-007-061

採預約制，一人$350

如果餐後還想來個小確幸，可以到附近鹿野高台的「春一枝」誠信商店買枝冰棒甜甜嘴～