目前分類:倫敦美食 (3)

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食記

   三年前到倫敦看女兒,住了一個月,熱愛美食的女兒老早就規劃好要帶我們去吃些「好料的」,其中的重頭戲就是這家有濃厚鄉村貴族色彩的餐廳Rules。

     在多元飲食文化融合的倫敦,Rules仍能執著於道地的英國經典菜,不受潮流所影響,誠屬難得。英國菜一直被譏為全世界最難吃的,所謂「經典」的英國菜,到底是什麼滋味?實在讓我們很好奇,想一窺堂奧。   主菜老公和女兒合點雙人份的烤牛肉,兒子一向勇於嚐新,看到牆上的鹿頭,就點了鹿肉,我則點羊肉。我們喜歡點不一樣的菜交換吃,這樣就能一次嚐到多種口味,自家人一起吃飯就有這個好處!

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Harrods和Selfridges是我在倫敦時最喜歡逛的兩個百貨公司,二者均有百年以上歷史。前者更是觀光客到倫敦一遊不可錯過的朝聖地。它在我眼裡就像溫莎公爵夫人那樣的氣質貴婦,即使年華已老仍然風華絕代;雖然渾身珠光寶氣也不覺得庸俗。

這個百貨公司號稱什麼都可以買到,主力客戶雖是名流貴婦,但市井小民來這兒逛的也不少。

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被女兒稱為「高級食品店」的Fortnum & Mason,也是我的倫敦朝聖地之一。想要體驗正統英式下午茶的風味,順便買些優質茶葉和食品,這家百年老店是最好的選擇。

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